無添加のだし

健康的な食生活を送るとなると

やはり、なるべく化学調味料は避けたいものです。

化学調味料（うまみ調味料）については

いろいろと意見がわかれてはいますが、

現代日本人のライフスタイルでは

まったく摂取しないというのは無理でしょう。

だからなるべく摂らないようにするというのが

私の考えです。

なるべく減らす。

意識して無添加のものを食べていれば自然と減ります。

狂信的に避けるのではなく、

ちょっと気を付けて減らす。

そしてなるべく無添加のだしを摂る。

こんな感じでストレスなく続けていくのが

一番健康的ではないでしょうか。